Delikatny miód nektarowy pozyskiwany z kwiatów facelii błękitnej - rośliny miododajnej cenionej przez pszczelarzy za obfite nektarowanie. Ten jasny, kremowy miód wyróżnia się subtelnym, słodkim smakiem z lekką nutką kwasowości oraz delikatnym kwiatowym aromatem. Pochodzący z serca Puszczy Knyszyńskiej, stanowi naturalny, pełnowartościowy produkt pszczelarski o łagodnym charakterze, idealny dla osób preferujących mniej intensywne smaki miodów.
Facelia błękitna to wyjątkowa roślina miododajna kwitnąca na niebiesko-fioletowo, która może dawać pszczołom nawet 300-400 kg miodu z hektara uprawy. Jej kwiaty nektarują obficie przez cały dzień, niezależnie od pogody, zapewniając pszczołom bogate źródło pokarmu. Miód powstający z nektaru facelii charakteryzuje się jasnym, żółtawym odcieniem oraz łagodnym zapachem, który doskonale oddaje delikatność tej niezwykłej rośliny.
Miód faceliowy ma lekki, słodki smak z ledwa wyczuwalnymi kwiatowymi nutami oraz delikatnym kwaskowym posmakiem. W przeciwieństwie do intensywnych odmian miodów, jego smak jest bardzo subtelny i wyważony, co czyni go idealnym wyborem do codziennego stosowania - jako dodatek do napojów, deserów, tostów czy jogurtów. Dzięki swojej łagodności nie przytłacza innych smaków, a jedynie je delikatnie podkreśla.
Ze względu na wysoką zawartość glukozy i fruktozy miód faceliowy szybko krystalizuje naturalnie, nabierając gładkiej, kremowej konsystencji. Ta charakterystyczna struktura sprawia, że miód łatwo się rozsmarowuje i doskonale prezentuje na pieczywie. Proces krystalizacji jest naturalny i potwierdza wysoką jakość produktu.
Miód faceliowy jest uniwersalnym dodatkiem do wielu potraw i napojów. Doskonale sprawdza się jako naturalny słodzik do herbaty, kawy czy koktajli, wzbogaca smak owsianki, jogurtów czy deserów. Jego delikatny charakter sprawia, że można go używać zarówno w kuchni, jak i jako samodzielną przekąskę - wystarczy łyżeczka miodu, aby cieszyć się jego subtelnym smakiem i naturalną słodyczą.
Nasz miód pochodzi z rodzinnej pasieki położonej w sercu Puszczy Knyszyńskiej, jednego z najczystszych ekologicznie regionów Polski. Wybierając ten produkt, wspierasz lokalne pszczelarstwo i polskie tradycje bartnicze. Miód jest w 100% naturalny, nierozgrzewany i pozbawiony jakichkolwiek dodatków - takim pozostanie w słoiczku, jakim go stworzyły pszczoły.
Miód z naszej pasieki jest w 100% naturalny, dlatego krystalizuje w ciągu kilku miesięcy od momentu rozlania. Ten naturalny proces potwierdza autentyczność produktu i nie wpływa negatywnie na jego właściwości. Skrystalizowany miód zachowuje wszystkie wartości odżywcze i można go łatwo rozsmarować na pieczywie lub rozpuścić, podgrzewając słoiczek w ciepłej wodzie (nie przekraczając 40°C).
Składniki
miód nektarowy faceliowy
